Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego
im. J. Rymera - I Wojewody Śląskiego
w Katowicach

  • photo
  • photo
  • photo
  • photo
  • photo


17 października 2017
Lekcja analizy w Unilever S.A.


 

Grupa czwartoklasistów - przyszłych techników technologii żywności (będziemy trzymać za nich kciuki – już w styczniu egzamin!) pod opieką nauczycielki analizy żywności – Anny Kuczyńskiej wybrała się dziś do pobliskiego zakładu Unilever. To dla uczniów coś wyjątkowego – przecież nie każdy ma możliwość poznać pracę laboratorium chemicznego w takim zakładzie, znanym m.in. z produkcji margaryny. Zobaczyliśmy ciekawy, nieznany nam sprzęt, poznaliśmy tajniki analizy, okazało się też, że wiele oznaczeń wykonywaliśmy na zajęciach w naszej szkolnej pracowni analizy żywności! Mieliśmy również możliwość wcielić się w rolę osób pracujących w pracowni sensorycznej i spróbować smaków różnych margaryn.

 


17 października 2017
Lekcja analizy w Unilever S.A.