Staże uczniów - Śląskie.Zawodowcy w roku szkolnym 2020/2021

10 uczennic z naszej szkoły uczestniczyło w stażach zawodowych w ramach Projektu ŚLĄSKIE.ZAWODOWCY, realizowanym przez Izbę Rzemieślniczą w Katowicach (jednego z 4 partnerów projektu).
W I semestrze 2020/2021 odbyły się dwie rekrutacje. W wyniku I rekrutacji została wyłoniona szóstka uczennic z klasy IIaG: Aleksandra Przypkowska, Marta Kawulok, Julia Brzezińska, Julia Błaszczak, Bogumiła Leks i Magdalena Rolek. Dziewczęta realizowały swoje staże od 1 do 26 lutego 2021.
W wyniku II rekrutacji wyłoniono cztery uczennice z klasy IIIa: Monikę Lipę, Wiktorię Piasecką, Izabelę Zajusz i Biankę Wilczak, które uczestniczyły w stażach od 4 do 31 maja 2021.
Uczennice odbywały staż w cukierniach śląskich, w ramach praktyk zawodowych. W czasie trwania staży p. prof. Małgorzata Plesińska jako specjalista ds. jakości staży przeprowadzała wizyty monitorujące w miejscach praktyk. Podsumowując czas spędzony w firmach można powiedzieć, że został on doskonale wykorzystany, uczennice zdobyły nowe doświadczenia i umiejętności w zawodzie cukiernika oraz uzyskały satysfakcjonujące stypendia.
Efekty tych umiejętności można podziwiać na zdjęciach!
Po odbytych praktykach uczennice zdawały egzamin sprawdzający w Izbie Rzemieślniczej, na którym mogły zaprezentować i omówić wybrany przez siebie wyrób cukierniczy. Gratulujemy Wiktorii wspaniałego tortu, malowanego kremem, z figurką dinozaura z masy cukierniczej i brawa i gratulacje dla Opiekuna, który przekazał w ciągu 4 tygodni, tyle umiejętności w dziedzinie dekorowania.
Dziękujemy wszystkim pracodawcom, którzy umożliwili odbycie staży w tak trudnym czasie ze względu na pandemię i zechcieli podzielić się tajnikami swojego zawodu.

Galeria zdjęć
Staże uczniów - Śląskie.Zawodowcy w roku szkolnym 2020/2021