Warsztaty w Manufakturze Cukierków
20 czerwca 2018

Osiem osób z klasy IIA wzięło udział w warsztatach zorganizowanych w Manufakturze Cukierków w Krakowie. Siedmioro przyszłych technologów żywności, a nawet jeden technik weterynarii pod czujnym okiem pań z najmniejszej manufaktury cukierków własnoręcznie formowało przepiękne lizaki o różnych kształtach. Grupa obserwowała również, jak z wielokolorowego karmelu tworzy się cukierki w kształcie liter, truskawek, cząstek pomarańczy w pięknych pastelowych kolorach. To była prawdziwa uczta dla ducha! Do prac w karmelu zaproszono również opiekunki grupy wyjazdowej p. prof. L. Kasperczyk, p. prof. A. Cymerys oraz p. prof. D. Czajkę. Każdy z nas wrócił do domu z własnoręcznie uformowanym lizakiem, paczuszką cukierków oraz słodkimi nagrodami otrzymanymi w czasie konkursu wiedzy o cukierkach odbywającym się podczas warsztatów

Warsztaty w Manufakturze Cukierków
20 czerwca 2018