22 czerwca 2026
Słodka lekcja zawodowa: nasi uczniowie z wizytą w Fabryce Czekolady E. Wedel!

Uczennice Technikum nr 10 oraz Branżowej Szkoły I Stopnia nr 7 wzięły udział w wyjątkowej wycieczce zawodowej. Pod opieką dr. Dariusza Piotrowskiego udały się pociągiem do Warszawy, by poznać tajniki produkcji słodyczy.
Przed głównym punktem programu dziewczęta odwiedziły Zakład Lubelska, a następnie udały się na ulicę Zamoyskiego, gdzie mieści się legendarna Fabryka Czekolady E. Wedel.
Podczas warsztatów na czterech kondygnacjach muzeum uczennice przeprowadziły konsumencką ocenę produktów oraz spróbowały nibsów – chrupiących grudek prażonego ziarna kakaowego z Ghany, które są sercem gorzkiej czekolady.

W muzeum młodzież mogła zobaczyć historyczne maszyny i ich makiety, w tym:
• urządzenia do suszenia i prażenia ziaren,
• bęben drażetkarski do glazurowania orzeszków,
• kotły do gotowania nadzienia oraz chałwy.

Czy rozpoznacie te urządzenia na naszych fotografiach? Zapraszamy do galerii!
Wizyta zakończyła się podejrzeniem pracy działu ręcznej dekoracji torcików waflowych oraz podziwianiem panoramy Warszawy z tarasu widokowego. Ten dzień będziemy słodko wspominać!