Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego
im. J. Rymera - I Wojewody Śląskiego
w Katowicach
„Tyle wart jest nasz rok, ile zdołaliśmy przezwyciężyć w sobie niechęci, ile zdołaliśmy przełamać ludzkiej złości i gniewu. Tyle wart jest nasz rok, ile ludziom zdołaliśmy zaoszczędzić smutku, cierpień, przeciwności. Tyle wart jest nasz rok, ile zdołaliśmy okazać ludziom serca, bliskości, współczucia, dobroci i pociechy. Tyle wart jest nasz rok, ile zdołaliśmy zapłacić dobrem za wyrządzane nam zło.”
Kard. Stefan Wyszyński
Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego im. J. Rymera I Wojewody Śląskiego w Katowicach podjął współpracę z Uniwersytetem Rolniczym im. Hugona Kołłątaja w Krakowie jako SZKOŁA PARTNERSKA. Celem Współpracy jest promowanie nauk rolniczych i przyrodniczych oraz podejmowanie i realizowanie inicjatyw związanych z edukacją młodzieży.
Strona internetowa uczelni https://urk.edu.pl/
Coraz bliżej Święta, coraz bliżej Święta ;-) Dzisiaj, za sprawą koncertu kolęd w wykonaniu uczniów klasy 2a oraz naszym klasowym wigiliom, poczuliśmy prawdziwie świąteczny klimat. Na ten wyjątkowy czas życzymy jeszcze raz WESOŁYCH ŚWIĄT :-)
Gratulujemy!
Wyjątkową nagrodę, tj. stypendium Prezesa Rady Ministrów za doskonałe wyniki w nauce, otrzymała Maja Dąbrowska z klasy 2a. Dyplomy, podpisane przez premiera, zostały wręczone najlepszym uczniom i uczennicom przez śląską kurator oświaty, panią Aleksandrę Dylę. Uroczystość nabrała szczególnego charakteru dzięki przepięknemu występowi uczniów Zespołu Państwowych Szkół Muzycznych im. Wojciecha Kilara w Katowicach.
Tradycyjnie 16 grudnia - w rocznicę tragicznych wydarzeń w Kopalni Wujek w Katowicach, wzięliśmy udział w Biegu Dziewięciu Górników. W tym roku patronem naszego biegu był Bogusław Kopczak. Po odśpiewaniu hymnu zapaliliśmy znicz i zrobiliśmy pamiątkowe zdjęcie pod Pomnikiem Dziewięciu z Wujka. A po zakończeniu części oficjalnej zjedliśmy gorącą grochówkę :-)
Praktyki zawodowe odbędziesz w małych i średnich zakładach spożywczych.
Zdobędziesz kwalifikacje: organizacja i nadzorowanie produkcji wyrobów spożywczych oraz
produkcja wyrobów piekarskich lub produkcja wyrobów cukierniczych lub produkcja przetworów mięsnych i tłuszczowych.
Pracę znajdziesz: w zakładach przetwórstwa spożywczego, instytucjach prowadzących
badanie i ocenę żywności, handlu artykułami spożywczymi lub samodzielnie poprowadzisz
działalność gospodarczą.
Przedmioty rozszerzone: chemia, język angielski.
Języki obce: angielski, niemiecki oraz angielski w przemyśle spożywczym.
Praktyki zawodowe odbędziesz w: Śląskim Ogrodzie Zoologicznym,
weterynaryjnych i gospodarstwach hodowli zwierząt.
Pracę znajdziesz: w przychodniach weterynaryjnych, zakładach hodowli zwierząt,
inspektoratach weterynaryjnych, weterynaryjnych laboratoriach diagnostycznych.
Przedmioty rozszerzone: biologia, chemia.
Języki obce: angielski, niemiecki oraz angielski w weterynarii.
Praca cukiernika polega na produkcji wszelkiego rodzaju ciast, ciastek, tortów, deserów, cukierków, pieczywa cukierniczego, lodów i elementów dekoracyjnych.
Praktyki zawodowe (płatne): odbędziesz w małych, rodzinnych i większych cukierniach.
Pracę znajdziesz: w zakładach przetwórstwa spożywczego, cukierniach, zakładach gastronomicznych, lub samodzielnie poprowadzisz działalność gospodarczą.
Piekarz prowadzi procesy i wykonuje czynności związane z wytwarzaniem różnych rodzajów pieczywa przy użyciu odpowiednich maszyn i urządzeń. Uczniowie w czasie nauki w szkole zapoznają się produkcją pieczywa, ucząc się ręcznego formowania wyrobów oraz nowoczesnych technik wytwarzania pieczywa.
Praktyki zawodowe (płatne): odbędziesz w małych, rodzinnych i większych piekarniach.
Pracę znajdziesz: w rzemieślniczych i przemysłowych zakładach piekarskich, zakładach gastronomicznych lub samodzielnie poprowadzisz działalność gospodarczą.
Przetwórca mięsa przygotowuje i przerabia mięso oraz podroby na wędliny, wędzonki i inne wyroby wędliniarskie według określonych normami receptur, przy zastosowaniu maszyn i urządzeń masarskich.
Praktyki zawodowe (płatne): w zakładach przetwórstwa mięsa.
Pracę znajdziesz: w zakładach przetwórstwa mięsnego lub samodzielnie poprowadzisz działalność gospodarczą.
Jeśli macie do nas jakieś pytania, zapraszamy do kontaktu przez jeden z powyższych komunikatorów.
Informujemy o otrzymaniu przez naszą szkołę dotacji na realizację Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa w kwocie 15 000,00 zł (dofinansowanie 12 000,00 zł, wkład miasta 3 000,00 zł)
Z wielką radością informujemy, że Narodowa Agencja Programu Erasmus+ przyznała naszej szkole akredytację w sektorze “Kształcenie i szkolenia zawodowe.”
Oznacza to, że przez najbliższe 7 lat szkoła będzie mogła corocznie realizować praktyki zagraniczne uczniów i szkolenia nauczycieli w krajach Unii Europejskiej, ponieważ akredytacja jest gwarancją regularnego finansowania takich działań.
Daje nam to ogromną możliwość rozwoju szkoły i zwiększenia atrakcyjności kształcenia, a Europa stoi przed nami otworem.
Jest to bardzo dobra wiadomość zarówno dla społeczności szkolnej, jak i dla tych osób, które od września planują podjąć naukę w naszej szkole. Staże zagraniczne są na wyciągnięcie ręki!
